Como ter alho de forma infinita em casa! E poupar bastante dinheiro!

Desta forma nunca mais vais gastar dinheiro a comprar alhos!

O alho é um alimento utilizado para várias finalidades, na cozinha e também a nível medicinal.

Assim como outras hortaliças, o alho é muito fácil de ser cultivado em vasos e a única coisa que precisamos é ter muita paciência e saber escolher a variedade de alho que desejamos plantar.

Porque cultivar alho em casa?

Cultivar as nossas próprias ervas e temperos em casa é uma grande ideia, assim vamos estar seguros de que são de origem orgânica.

O cultivo de alho em casa é realmente especial pois é muito fácil e este traz grandes benefícios à nossa saúde.

O alho é rico em substâncias nitrogenadas, sódio, potássio, cálcio, magnésio, silício, sulfeto de hidrogénio, ácido fosfórico, vitaminas C, D, B e óleos essenciais. Além disso, contém alicina, que é obtida quando o alho é triturado ou moído antes de ser consumido. Cabe ressaltar que estas vantagens do alho podem ser aproveitadas ao máximo quando ele é consumido cru. Estima-se que, ao ser cozido, o alho pode perder até 90% das suas propriedades.

Benefícios do alho

  • Ajuda a melhorar a circulação sanguínea.
  • Previne a hipertensão arterial.
  • Reduz o colesterol mau.
  • Combate a retenção de líquidos.
  • Favorece a digestão.
  • Ajuda a combater as bactérias.
  • Ajuda a limpar e desintoxicar o corpo.
  • É um alimento diurético que pode ajudar a combater problemas como o reumatismo, gota, obesidade, artrite, entre outros.
  • É um desinfetante para a pele: ajuda a aliviar queimaduras, feridas.
  • Previne infecções e doenças.
  • Tem propriedades anti-cancerígenas que podem ajudar em casos de cancro de estômago, de cólon, de fígado ou da mama, entre outros.
  • É um antibiótico natural.
  • Ajuda a combater os fungos.

Como plantar alho em casa?

Para plantar o alho em casa vais precisar de:

  • 1 cabeça de alho.
  • 1 vaso de 20 centímetros de profundidade.
  • Terra para vasos.

Instruções

  • Escolhe uma cabeça de alho da variedade que preferires e separa os dentes, deixado a casca intacta.
  • Escolhe um vaso com 20 centímetros de profundidade e que tenha uma drenagem de água na parte inferior, para que o líquido restante possa ser eliminado depois da planta ser regada.
  • Enche o vaso com terra suficiente.
  • Depois, coloca os dentes de alho no vaso, de modo que fiquem enterrados pelo menos a 10 centímetros de profundidade e com a parte pontiaguda virada para cima.
  • Finalmente, coloca o recipiente numa área da tua casa onde receba luz direta do sol.

Cuidados extras

O ideal é cultivar o alho quando o clima for quente, pois a luz solar é determinante para a sua germinação.

Evita regar a planta em excesso, pois a água pode apodrecer o dente de alho já plantado.

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