Diz adeus à azia e gastrite com esta simples receita caseira!
Ela é saborosa de várias maneiras: cozida, como puré, assada no forno e recheada…
Mas o que nos interessa hoje é o uso medicinal da batata, que, infelizmente, é muito pouco conhecido pelas pessoas.
Este tubérculo é incrivelmente benéfico à saúde, desde que saibamos usá-lo.
E uma das melhores formas de aproveitar esse potencial da batata é consumindo o seu sumo.
Ele pode não ser apetitoso, mas também não é intragável.
Dá para tomar sim e, pelos benefícios, se fôssemos tu, começaríamos a consumi-lo hoje mesmo!
O que é que o sumo de batata tem de tão especial?
Vais saber agora:
Gastrite
A batata é alcalina e, por isso, seu sumo serve para acalmar o trato gastro intestinal e ajudar a curar a acidez excessiva (azia).
Para tratar gastrite, toma 1 colher (sopa) de sumo de batata dissolvido em água meia hora antes do café da manhã, almoço ou jantar.
A melhora será praticamente imediata.
Úlcera estomacal
Se beberes apenas 50 mL (mais ou menos 2 colheres sopa cheia) de sumo de batata da manhã (em jejum) e fizer o mesmo nas outras refeições, vais conseguir uma grande melhoria na tua úlcera de estômago.
Diabetes
O sumo de batata também é recomendado, pois ajuda a reduzir a glicose no sangue.
Doenças pulmonares
Fumas?
Se tens esse péssimo vício, deves tomar sumo de batata regularmente.
Ele não te vai livrar do cigarro, mas pelo menos fará algo para ajudar os teus pulmões.
Mais sobre o sumo de batata
O sumo de batata é um anti-inflamatório maravilhoso que age muito bem contra a artrite e contra todas as outras formas de dor inflamatória, como dor nas costas e nas articulações.
Ele melhora a circulação em todas as áreas do corpo.
É muito alcalino e, por isso, alcaliniza o corpo, podendo prevenir várias enfermidades, tais como cancro e doenças cardiovasculares.
É excelente para eczema e acne, ajudando a limpar a tua pele rapidamente.
O sumo de batata pode ajudar a perder peso.
Bebe uma chávena de sumo de batata na parte da manhã, antes do café, e à noite, 2 a 3 horas antes de deitar.
O sumo de batata é ótimo contra gota e ácido úrico.
Ele também reduz o colesterol.
O sumo de batata também funciona bem como um agente desintoxicante e ajuda a limpar o fígado e a vesícula biliar.
Estudos mostram que o sumo de batata é eficaz no tratamento de pancreatite e doença de rins.
E há alguma evidência de que ele ajuda a controlar a pressão arterial.
Este sumo também ajuda a evitar a formação de pedras no trato urinário.
E, por fim, o sumo de batata é fonte das vitaminas A, C, B, e fósforo, cálcio, ferro, potássio, zeaxantina fibra e proteína.
Como fazer o sumo
MODO DE PREPARAÇÃO
Usa de preferência batata orgânica (se não for possível, vê como, pelo menos, minimizar a presença de agrotóxicos)
Podes fazer este sumo numa centrífuga ou liquidificador.
Se fizeres num liquidificador, pica bem as batatas para facilitar.
Também põe um pouco de água (uns 150 mL).
Bate, coa e bebe na hora.
O gosto do sumo de batata não é agradável.
Por isso, recomendamos misturá-lo com outros sumos, como o de maçã e cenoura.
Outra forma de fazer o suco é descascando uma batata, ralar e depois espremer até sair o caldo.
Esta é a forma mais indicada para o tratamento de gastrite e úlceras estomacais.
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