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Sabes o que acontece com o teu corpo se consumires uma colher (chá) de açafrão todos os dias? De certeza que nem imaginas!
O açafrão-da-terra, também conhecido cúrcuma, é “milagroso” para o nosso corpo. Chamamos açafrão de “milagroso” sem medo de exagerar, afinal, essa raiz tem sido uma grande aliada para combater inflamações, toxinas, dor e cancro.
Para ter noção, o açafrão é muito valorizado na índia e até conhecido como o “Rei de todas as especiarias”, isso porque é consumido há 2500 anos por fins medicinais.
É verdade que, bem no início, as pessoas procuravam o açafrão apenas por ser um corante natural e saboroso, mas logo descobriram que ele pode ir além disso.
Veja quais são as suas propriedades:
É anti-inflamatório
É anti-bacteriano
Desintoxica
É anti-cancerígeno
As vantagens e resultados de cura são incríveis.
Combate a inflamação naturalmente: por ser um excelente anti-inflamatório, o açafrão trata as inflamações que surgem, muitas vezes, graças à alimentação inadequada.
Protege o cérebro: demência , doença de Alzheimer e outros distúrbios cognitivos muitas vezes tê influencia positim relacão com a diminuição dos níveis do fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF na sigla em inglês), que é um tipo de hormónio de crescimento.
Felizmente, os pesquisadores descobriram que o açafrão influencia positivamente os níveis de BDNF e pode reverter e/ou retardar muitas dessas doenças cerebrais.
Reduz o risco de vários tipos de cancro: ele não só pode impedir o crescimento do cancro, como também inibir o desenvolvimento.
O açafrão é um poderoso anti-cancerígeno e aliado contra esta terrível doença.
Melhora a digestão: sabia que o açafrão estimula a vesícula biliar? É por isso que ele reduz o inchaço e os gases.
No entanto, se sofre de alguma doença de vesícula biliar, não consuma o açafrão diariamente para não haver uma super estimulação do órgão, pois pode piorar as coisas.
Protege o coração: o açafrão reduz o colesterol ruim, evita a coagulação do sangue e limpa as artérias.
Alivia sintomas de artrite: infelizmente, não há muita pesquisa sobre isso, mas várias pessoas relataram que, depois de consumirem açafrão regularmente, se sentiram melhor dos sintomas da artrite.
Isso é muito provável, já que o açafrão combate inflamações crónicas e dores.
Retarda o envelhecimento e garante uma vida mais prolongada: o açafrão protege o coração e, como já dissemos, combate o cancro, as duas maiores causas de morte nos dias de hoje.
Enfim, pesquisas e experiências pessoais mostram que o açafrão/cúrcuma pode tratar muitos outros problemas de saúde.
Basta consumir diariamente uma colher (chá) na água, no sumo, na sopa, nos molhos ou como quiser.
Combinado à pimenta preta, ele é absorvido melhor pelo nosso organismo.
