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São poucas as pessoas que não gostam de melancia. Aquela fruta vermelhinha, sumarenta e deliciosa, que deixa água na boca só de olhar para ela!
Por norma, come-se a parte interna e atira-se com a parte branca que não sabe tão bem e com as cascas.
Mas fica já a saber que estás a desperdiçar o melhor da melancia.
A parte branca, que faz parte da casca, e a própria casca são as partes mais medicinais da melancia.
Alem disso, a maioria dos nutrientes dessa fruta encontra-se na casca.
A casca da melancia, só para ter uma ideia, é rica em vitamina A, C, B6, zinco, potássio e magnésio.
Também pode ser encontrada uma boa quantidade de licopeno na casca.
O licopeno é um poderoso antioxidante que pode proteger o nosso corpo contra diversas doenças.
E a parte branca da melancia, que faz parte da casca, melhora a circulação do sangue, aumentando, entre outras coisas, o desempenho sexual.
Além disso, é diurética, ajudando bastante a quem quer emagrecer.
Aqui estão alguns motivos para consumir toda a casca da melancia (a parte branca e a verde)
Reforça os benefícios do treinamento físico com pesos
Os altos níveis de citrulina, um aminoácido muito importante para os músculos especialmente depois do exercício físico, fazem com que o exercício seja mais proveitoso.
Pode misturar a casca de melancia com peito de frango e consumir depois do treino.
Aumenta a libido
A acção da citrulina não se resume à ampliação dos benefícios do treino físico.
Ela também eleva a libido e melhora a performance sexual.
Desta forma, se está a precisar de um bom afrodisíaco, a casca da melancia é uma óptima escolha.
Promove a perda de peso saudável
A casca da melancia é rica em fibras.
Isto significa que, se consumir a casca, ajudará o seu intestino a eliminar as toxinas, o que favorecerá a perda de peso.
E também, por ela aumentar a sensação de saciedade, terá menos fome e, por isso, comerá menos.
Regula a pressão arterial
Devido à capacidade de eliminar o excesso de água do organismo, a casca de melancia ajuda a normalizar a pressão arterial.
Melhora o sistema urinário
A casca de melancia desintoxica todo o trato urinário.
Como consequência, ela ajuda a prevenir infecções e a manter o sistema urinário saudável.
Receita de sumo de melancia com a casca
Ingredientes:
2 fatias de melancia com a casca
Meio copo de água
Modo de preparação:
Pique as fatias.
Coloque a água no liquidificador e adicione os pedaços de melancia picados aos poucos, enquanto bate.
Liquidifique bem.
Pode passar o sumo numa peneira ou simplesmente não coar, é opcional.
Se sobrar sumo, guarde-o no frigorífico e tome no mesmo dia.
É importante higienizar bem a casca, especialmente se ela não for orgânica.