Será o fim do Mc Donalds?
Foram efetuados questionários aos donos norte-americanos do franchise da empresa McDonald’s.
Os representantes inquiridos, responsáveis por 29 ‘peças’ do gigantesco franchise, que coordenam 226 estabelecimentos da marca, tiveram de fazer previsões para os próximos meses.
O objetivo era que classificassem de péssimo (nota 1) a excelente (nota 5) as previsões para o próximo meio ano. A média atingiu o resultado mais baixo dos últimos 12 anos: nota 1,69.
São cada vez mais os donos dos restaurantes McDonald’s a reiterar a ideia que a marca está a enfrentar uma “depressão profunda”.
Para combater a adivinhada queda perante a concorrência, o Independent lembra que a McDonald’s implementou, quando mudou de CEO em 2013, uma série de novidades dirigidas aos consumidores, que foram desde os pequenos-almoços disponíveis 24 horas por dia a refeições personalizadas.
No entanto, todas estas ideias foram ‘por água a baixo’, afirmam os responsáveis pelo franchise inquiridos. Alegam que essas inovações não só trouxeram mais dificuldades na gestão das cozinhas, especialmente no que dizia respeito aos menus personalizados, que “passaram a colocar cada vez mais pressão” nos funcionários da cadeia fast-food.
Fonte: Noticias ao minuto