Não imaginas o que o espinafre faz ao nosso corpo quando o consumimos!
Algumas pessoas comem espinafre em algumas refeições, porque pensam que como é um vegetal deve fazer bem, mas nem sequer imaginam o que o espinafre faz ao nosso corpo e à nossa saúde na realidade. E quando o souberes de certo que vais mudar um pouco a alimentação do teu dia-a-dia.
É difícil estimar o potência nutricional que tem o espinafre. Esta verdura possui um sabor alcalino e é rica em nutrientes como, por exemplo, sais minerais (Ferro, Fósforo e Cálcio) e Vitaminas (A e do complexo B).
11 Benefício do espinafre para a Saúde
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Benefícios do espinafre para sua Dieta:
Uma chávena de espinafre tem quase 20% da RDA de fibra dietética, que auxilia na digestão, previne a constipação, mantém baixo nível de açúcar no sangue.
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Benefícios do espinafre contra o Cancro:
O flavonóides é um fitonutriente com propriedades anti-cancro no espinafre. Foi demonstrado que diminui a divisão celular em células do cancro do estômago e na pele humana. Além disso, o espinafre tem mostrado protecção significativa contra a ocorrência de cancro de próstata agressivo.
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Benefícios do espinafre com a neoxantina e violaxantina:
São dois anti-inflamatórios que desempenham um papel importante na regulação da inflamação e estão presentes em quantidades muito elevadas no espinafre.
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Benefícios do espinafre com os Antioxidantes:
A Vitamina C, Vitamina E, beta-caroteno, Manganês, Zinco e Selênio presente no espinafre servem como antioxidantes potentes que combatem o aparecimento da osteoporose, aterosclerose e hipertensão.
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Benefícios do espinafre para Pressão arterial:
Por inibição da enzima conversora de angiotensina I, e peptídeos dentro de espinafre, foram mostrados resultados positivos por efetivamente reduzir a pressão arterial.
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Benefícios do espinafre para Visão:
Os antioxidantes luteína e zeaxantina são especialmente abundantes nos espinafres e protege os olhos de catarata, que estão relacionadas com a idade e degeneração macular.
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Benefícios do espinafre para Imunidade:
Um copo de espinafre contém mais de 337% da RDA de Vitamina A, que não só protege e fortalece “pontos de entrada” para o corpo humano, como as membranas mucosas, respiratório, urinário e intestinal, mas também é um componente chave de linfócitos (ou globos branco células do sangue) que combatem as infecções.
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Benefícios do espinafre para Pele:
A elevada quantidade de Vitamina A no espinafre também promove a pele saudável, permitindo a retenção de humidade adequado na epiderme, combatendo, assim, a psoríase, queratinização, Acne e até mesmo rugas.
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Benefícios do espinafre para os ossos:
Uma chávena de espinafre cozido fornece mais de 1000 % da RDA de Vitamina K que podem evitar a ativação excessiva de osteoclastos (células que quebram ossos), assim como promover a síntese de osteocalcina, a proteína que é essencial para manter a força e densidade dos ossos.
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Benefícios do espinafre para Calcificação:
Vitamina K é um componente crucial do processo chamado de carboxilação, que produz a proteína Gla de matriz que evita a formação de cálcio diretamente no tecido. Comer uma chávena de espinafre contribui para combater a aterosclerose, doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral.
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Benefícios do espinafre para o cérebro e função nervosa:
A abundância de Vitamina K no espinafre contribui muito para um sistema nervoso saudável e para um cérebro mais funcional, fornecendo uma parte essencial para a síntese de lipídios, a gordura essencial que compõe a bainha de mielina em torno de nossos nervos.
Com todos estes benefícios, não se esqueça de incluir espinafres na dieta.
Fonte: www.baudasideias.net/saudebeleza/11-beneficios-espinafre-para-saude
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Adoro espinafre na salada na soupa alimento-me todos os dia com espinafre tambem faço um coktail de: espinafre+alho+beterraba+cenoura+Concombre tudo cru e muto bom faz rejuvenescer!
Estas informações foram muito úteis para mim. Talvez eu consiga recuperar um pouco da saúde que perdi ao longo dos anos! Grato, Att. Airton de Oliveira
gostaria de saber como e considerado a chavena de espinafre obrigado lino